Planter un noisetier

Planter un noisetier est une excellente initiative pour les amateurs de jardinage. Ce petit arbre, robuste et facile à entretenir, produit de délicieuses noisettes tout en ajoutant une touche naturelle à votre jardin.

Pourquoi planter un noisetier ?

Le noisetier est un arbuste rustique qui offre de nombreux avantages :

• Facile à cultiver : il s'adapte à presque tous les types de sols.
• Production de noisettes : idéal pour une consommation personnelle ou pour attirer les oiseaux.
• Esthétique : il s’intègre harmonieusement dans un jardin grâce à son feuillage dense.

Quand planter un noisetier ?

Le moment idéal pour planter un noisetier est entre novembre et février, en période de repos végétatif. Cette période permet aux racines de bien s’installer avant la reprise de la végétation au printemps.

Évitez toutefois les périodes de gel ou de fortes pluies qui pourraient perturber la plantation.

Choisir la bonne variété de noisetier

Voici quelques variétés populaires de noisetiers adaptées aux jardins :

• Noisetier commun (Corylus avellana) : résistant et productif, parfait pour débuter.
• Noisetier pourpre : ornemental, avec un feuillage rougeâtre.
• Noisetier 'Ennis' : très productif, apprécié pour ses grosses noisettes.

Pour optimiser la pollinisation et obtenir une meilleure récolte, plantez plusieurs variétés proches les unes des autres.

Étapes pour planter un noisetier

Planter un noisetier dans votre jardin est un processus simple, mais qui demande un peu de préparation pour garantir une bonne reprise et une récolte future de qualité. Voici les étapes à suivre pour réussir votre plantation.

Étape 1 : Préparer le sol

Le choix et la préparation du sol sont essentiels pour assurer la croissance du noisetier. Optez pour un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé, car une bonne exposition favorise une récolte abondante. Le noisetier s’adapte à divers types de sols, mais il préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide, avec un pH idéal autour de 6,5. Si votre sol est lourd ou argileux, allégez-le en y incorporant du sable ou du compost bien mûr. Avant la plantation, enrichissez la terre en y mélangeant du compost ou du fumier bien décomposé pour garantir un bon apport en nutriments dès le départ.

Étape 2 : Creuser le trou de plantation

Creusez un trou d’environ 50 cm de profondeur et de largeur. Cette dimension permet aux racines de s’étendre confortablement. Ameublissez le fond avec une bêche pour faciliter l’enracinement et améliorer le drainage. Si votre sol retient trop l’eau, ajoutez une couche de graviers ou de cailloux au fond du trou pour éviter la stagnation.

Étape 3 : Planter le noisetier

Avant de planter, trempez la motte du noisetier dans l’eau pendant 15 à 30 minutes pour bien hydrater les racines. Placez ensuite la motte dans le trou, en ajustant sa hauteur de manière à ce que le collet (la jonction entre le tronc et les racines) soit juste au niveau du sol. Rebouchez le trou avec la terre extraite, en tassant légèrement à chaque étape pour éliminer les poches d’air. Une fois le trou comblé, arrosez abondamment, en utilisant 10 à 15 litres d’eau pour bien humidifier la terre autour des racines.

Étape 4 : Installer un paillis

Après la plantation, étalez une couche de paillis autour de la base du noisetier. Cela permet de conserver l’humidité du sol, de protéger les racines contre les variations de température et de limiter la prolifération des mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser des copeaux de bois, des écorces, ou même des feuilles mortes. Une épaisseur de 5 à 10 cm suffit, mais veillez à ne pas coller le paillis directement au tronc pour éviter les risques de pourriture.

Astuces supplémentaires

• Si vous prévoyez de planter plusieurs noisetiers dans votre jardin, il est crucial de leur laisser suffisamment d’espace pour se développer correctement. Un espacement de 4 à 5 mètres entre chaque arbre est recommandé. Cette distance permet aux noisetiers de s’épanouir sans compétition pour les ressources essentielles, comme la lumière, l’eau et les nutriments. Cela réduit également les risques de propagation de maladies entre les arbres et facilite leur entretien, notamment la taille et la récolte.
• Pour maximiser la production de noisettes, il est fortement conseillé de planter au moins deux variétés différentes de noisetiers à proximité. Le noisetier est une plante partiellement auto-fertile, ce qui signifie que ses fleurs femelles bénéficient davantage d’un pollen provenant d’un autre arbre pour produire des fruits. Ce processus, appelé pollinisation croisée, améliore non seulement le rendement, mais aussi la qualité des noisettes. Idéalement, les différentes variétés devraient être situées à une distance maximale de 10 à 20 mètres pour garantir une bonne dispersion du pollen, souvent transporté par le vent.

Entretien du noisetier

Le noisetier est un arbuste rustique qui demande peu d’attention, mais quelques gestes simples peuvent significativement améliorer sa croissance et sa production de noisettes. Voici les étapes d’entretien à suivre pour un noisetier en pleine santé.

• Arrosage : Pendant les premières années après la plantation, il est important d’arroser le noisetier régulièrement, surtout en période sèche. Un apport d’eau suffisant favorise l’installation du système racinaire. Par la suite, le noisetier devient plus autonome, mais un arrosage ponctuel en cas de sécheresse prolongée restera bénéfique, notamment pendant la floraison et le développement des noisettes.
• Taille : La taille est une opération simple mais essentielle pour maintenir un noisetier en bonne santé et bien productif. Intervenez à la fin de l’hiver, lorsque l’arbre est encore en repos végétatif. Supprimez les branches mortes, abîmées ou mal orientées, ainsi que les drageons (pousses secondaires qui émergent de la base) pour concentrer l’énergie de l’arbre sur les branches principales. Une taille légère permet également d’aérer le centre de l’arbre, favorisant une meilleure pénétration de la lumière et limitant le risque de maladies.
• Fertilisation : Chaque printemps, apportez du compost ou un engrais organique au pied du noisetier pour enrichir le sol en nutriments. Cela stimule la croissance et améliore la production de noisettes. Si le sol est pauvre, envisagez un amendement plus riche tous les deux à trois ans pour maintenir une bonne fertilité.

Récolte des noisettes

Les noisettes atteignent leur maturité entre août et septembre. Une fois mûres, elles tombent naturellement au sol. Pour garantir la qualité des noisettes lors de votre récolte, ramassez-les rapidement après leur chute, car elles peuvent être convoitées par divers animaux comme les écureuils ou les oiseaux.

Pour vérifier leur maturité, assurez-vous que la coque soit dure et bien formée. Après la récolte, laissez les noisettes sécher pendant quelques jours dans un endroit sec et aéré. Cela permet de prolonger leur conservation tout en renforçant leur saveur.

Le mot de la fin

Planter un noisetier est une activité simple et gratifiante pour tous les jardiniers, débutants comme expérimentés. Avec un bon choix de variété et quelques gestes d’entretien, vous profiterez d’une récolte généreuse tout en embellissant votre jardin.

N’attendez plus, plantez votre noisetier dès aujourd’hui et savourez le plaisir de récolter vos propres noisettes !