Articles avec l'étiquette : cognassier
La récolte des coings est un moment très attendu par les amateurs de ce fruit si particulier. À la fois rustique et délicat, le coing, avec sa chair ferme et son parfum envoûtant, est idéal pour les confitures, les gelées et de nombreuses recettes gourmandes. Mais pour réussir à cueillir des coings au bon moment, il est important de connaître les étapes et astuces.À quelle période récolter les coings ?Le coing, fruit du cognassier (Cydonia oblonga), se récolte généralement en automne, entre fin septembre et début n...
Le cognassier, Cydonia oblonga, est un arbre fruitier rustique qui séduit par ses fruits parfumés, les coings, et par son élégance naturelle. Cultivé depuis des siècles pour ses usages culinaires et médicinaux, le cognassier est également apprécié pour ses qualités ornementales. Dans cet article, nous allons explorer tout ce qu’il faut savoir pour planter un cognassier : du choix du bon emplacement à l’entretien nécessaire pour profiter d’une récolte abondante.Pourquoi planter un cognassier ?Un arbre polyvalentLe c...
Le cognassier (Cydonia oblonga) est un arbre fruitier méconnu, pourtant précieux au jardin. Il offre à l’automne de magnifiques coings, parfaits pour confectionner gelées, pâtes de fruits ou compotes. Mais pour garantir une belle production et maintenir la santé de l’arbre, la taille du cognassier est indispensable. Découvrons ensemble pourquoi, quand et comment tailler un cognassier de manière optimale.Pourquoi tailler un cognassier ?Comme pour de nombreux arbres fruitiers, la taille du cognassier poursuit plusieu...
Recettes avec l'étiquette : cognassier
Fiches de culture avec l'étiquette : cognassier
